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中国首个餐饮营销力白皮书发布

类别:案例展示    发布时间:2019-09-15 19:36    浏览:

  当下餐饮营销正在发生哪些变化,餐饮营销未来有哪些发展趋势?7月2日,在北京举办的“2019中国餐饮营销力峰会”上,世界中餐业•□▼◁▼联合会、红餐网和辰智大数据联合发布了《2019中国餐饮营销力白皮书》(以下简称“白皮书”)就上述问题给出答案,这是中国首个专注餐饮行业营销力发展的白皮书。

  “白皮书”指出,尽管中国餐饮行业的快速发展已经成为不争的事实,但是餐饮品牌的生存状况却不容乐观,在这样的背▲★-●景下,餐饮营◆■销的重要★▽…◇性更加凸显出来。对于▪▲□◁餐饮企▲●…△业来说,餐饮营销就是要发现并挖掘目标消费群体的需求,通过调性打造、产品研发、服务升级等手段◆◁•营造整体氛围,切实满足目标消费群体的需求,使其产生消费欲望并完成消费行为的过程。

  “白皮书”认为,当前中国餐饮行业已经完成了从卖方市场向买方市场的过渡,面对充沛的餐饮品牌和餐饮产品供给,消费者拥有充分的选择权。同时,个性☆△◆▲■化的餐饮消费需求正在增加,为满足这些新的需求,餐饮行业自身也在进行结构化调整,还存在一些未被满足的市场需求,也给餐饮企业带来发展的空间和增长点。

  “白皮书”强调,平台红利逐渐进入尾声,单纯依赖传统硬广的营销方式,信息传达广度和◇…=▲深度都将越来越有限。随着AR技术、AI技术、人脸识别技术等新科技手段不断被餐饮行业吸收运▪•★用,未来,餐饮营销不仅需要增强品牌与消费者的沟通,更要基于内容与消费者建立情感连接。

  中棉协联合郑商所发布《白皮书》 棉花期权累计成▷•●交30.8亿元,6月24日,记者从郑州商品交易所获悉,在“2019中国国▼▼▽●▽●际棉花会议”上,中国棉花协会和郑州商品交易所共同发布了《棉花期货服务棉花产业高质量发展白皮书》(以下简称《白皮书》)。截至今年6月,棉纱期货日均成交和持仓分别达到4.5万手和1.8万手,初步实现了活跃;棉花期权累计成交109.7万手,累计成交金额30.8亿元,日均持仓量达到5.2万手。

  6月2日,中方★-●=•▽发布《关于中美经贸磋商的中方立场》白皮书,系统梳理了中美◆●△▼●经贸•☆■▲摩擦△▪▲□△的来龙去脉,郑重阐明中方原则立场,严正指出美方责任,用事实说话,以道理服人,再次体现出中方一以贯▼▲之的坦诚和务实,旨在敦促美方尽快回归理性,通过对话而不是对抗来解决问题。然而,美国贸易代表办公室和财政部6月3日就中方白皮书发布的声明,仍然弥漫着霸凌的色彩和强权的逻辑。

  中方一次性以较大篇幅罗列出2018年2月中美经贸磋商启动以来,美国先后三次出尔反尔的全部事实,并认为中美经贸磋商严重受挫,责任完全在美国政府。

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  中国首个餐饮营销力白皮书发布,“白皮书”指出,尽管中国餐饮行业的快速发展已经成为不争的★△◁◁▽▼事实,但是餐饮品牌的生存状▪…□▷▷•况却不容乐观,在这样的背景下,餐饮营销的重要性更加凸显出来。

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